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【雲林 X 佳餚】在地經典專區

紹興醉雞腿 450g

NT$ 420

元進莊企業股份有限公司:05-7883803

 

台灣本土土雞

嚴選養殖90天的台灣土雞,肉質甜Q且具有嚼勁,多汁鮮美,清爽中保留豐富層次感。

 

南投紹興酒
運用台灣在地紹興酒,讓雞肉吸飽滿滿精華與香氣,甘美中帶點微香後韻,新鮮好吃。

 

獨家去骨技法
獨家去骨技法純手工職人精神費時费工、完整保留住雞肉的香氣與濃郁口感,風味十足。

 

傳統古法醃漬

傳統工法製作傳承半甲子職人精神選用多種中藥材搭配古法漬入味正宗古早味。