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全台唯一 台灣小麥雲感吐司

全台唯一 台灣小麥雲感吐司

全台唯一美式漢堡連鎖餐廳樂檸漢堡x雲林在地月光下友善農場
聯合推出樂檸雲感吐司 7/10正式上市！

👉訂購專線：05-2280260 / 05-2783228

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雲感工法～是創造出樂檸麵包柔韌軟勁的獨門武器，好似天上的雲體非常柔軟卻又富有撐持，是樂檸漢堡雲感烘焙中，技術門檻極高的一款吐司，月光下的台灣小麥保有小麥麵粉最初緻的型態，粗獷質感頗為豐富，新鮮的原香更是明顯的特色，為了達到 100 % 的使用，樂檸的烘焙主廚不斷地嘗試組合，耗時費日的堅持終於有了令人滿意的結果。
此款產品除使用樂檸自家超過十年的樂檸老麵與雲感工法外，同時也採用了長時間的溫控發酵，透過較長且穩定的控時、控溫，充分減緩纖維獷質的特性，製作出充滿麥香且柔韌軟勁的麵包本體，很高興能夠藉此機會，呈現給廣大的樂粉們細細品嚐！
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