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【櫻桃果咖啡莊園】蜜處理咖啡豆2包裝一磅
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【櫻桃果咖啡莊園】蜜處理咖啡豆2包裝一磅
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NT$1,700
商品編號:
14N6460000200002
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為何有咖啡豆稱之為蜜處理?
蜜是在哪裡?
在處理的過程中~
當咖啡果與咖啡豆分離時,
在咖啡豆上留下香甜如蜜的果膠層,
這層蜂蜜般的果膠跟著咖啡豆,
蘊含著豐富的酸質與水果甜份!
經過咖啡達人完美的計算與掌握,
完成後讓果膠層上酸甜的美好物質,
一起經過美麗驕陽的洗禮,
能順利轉換至咖啡豆上!
因為達人的後製處理手法,
讓你能在一杯咖啡中品嚐到,
微微的飄出果香與舌尖上的果酸,
還有一股香甜混合於咖啡中,
喝咖啡時讓你享受到1杯⋯
口感豐富多層次的好喝咖啡
細細品味~
櫻桃果咖啡的堅持
創作一個友善耕作的環境,
講求生態、生命、生活的圓滿實踐農場!
所有架上產品,都是由莊園第一、二兩代兩代人的勤奮耕耘、認真傳承種植咖啡的專業職人,用心澆灌的喜悅成果。
櫻桃果莊園從種植、採收、後製處理完成,到烘培所產出的「古坑咖啡」,
完全符合行政院農委會「咖啡良好農業規範(TGAP)」的要求標準。讓消費者可以安心挑選與品嘗,致力於重視食品安全的好咖啡。
每一顆您喝到的咖啡豆都是我們用心耕耘的美好果實!
櫻桃果的商品除了有農產品追溯(QR-Code)簡單追蹤產品的生產來源外,
並有產銷履歷認證通過為消費者做第一線的食品安全品質把關保證!
我們的咖啡產銷履歷皆通過374項無農藥殘留檢測,
每年並定期委託專業的驗證單位-中興大學為我們的咖啡豆做驗證,
真實且正確記錄生產、栽種、採收每一個步驟,
消費者可以透過QR CODE掃碼或產銷履歷標章,查證到細節看到我們的專業保證。
產品從精品咖啡生豆(水洗.蜜處理.日曬)提供,到精品咖啡熟豆與耳掛式濾泡黑咖啡的商品產出,
皆在嚴選的製作過程中,講求選豆、挑豆、烘豆到包裝無瑕疵的標準,
櫻桃果-堅持精品咖啡的莊園,願消費者能品嘗到從一顆種子到一杯香醇的好咖啡,
同時感受到的不只是心情美好,更重要的是喝到安心與放心!
中興大學農產品驗證中心農產品產銷履歷驗證證書證書字號1-006-201519
規格說明
內容物:2包裝 / 一磅
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