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蜜蜂故事館台灣嚴選杉林紅果花蜜240g

蜜蜂故事館台灣嚴選杉林紅果花蜜240g

隱藏在闊葉林中的蜂蜜
杉林庭木之王，神秘稀少的厚皮香花蜜

紅果花蜜採自高雄杉林地區的厚皮香，為台灣中低海拔闊葉林中的茶科厚皮香屬，極難採收，是產量稀少、極其珍貴的蜂蜜！

入口綿密優雅，尾韻香醇迷人而不膩，許多品嘗過的人都說，有種獨特的人蔘香氣！
重　　量：240g
產　　地：台灣

NT$390
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Description

台灣嚴選杉林紅果花蜜
Taiwan Premium Ternstroemia Honey

台灣嚴選杉林紅果花蜜台灣嚴選杉林紅果花蜜 綿密優雅 尾韻香醇
杉林庭木之王，神秘稀少的厚皮香花蜜
紅果花蜜採自高雄杉林地區的厚皮香，
為台灣中低海拔闊葉林中的茶科厚皮香屬，
產量稀少珍貴，極難採收，
入口綿密優雅，尾韻香醇迷人而不膩。

蜂蜜水更好喝的蜜訣

1.搖一搖更好喝

喝之前搖一搖會讓蜂蜜水的香氣、口感更有層次。

2.加入冰塊

用冰塊降溫，讓蜂蜜水喝起來冰冰涼涼，更加清爽。

3.蜂蜜水不建議裝保溫杯

蜂蜜含有天然酵素，長時間接觸保溫杯內壁金屬材質可能產生反應，使蜂蜜顏色變深、風味變差。

4.蜂蜜泡熱的不超過60度

溫度太高會讓蜂蜜中的酵素、養分流失，使得蜂蜜只剩下糖份，但並不會產生毒素。

營養比較

蜜蜂故事館，純淨天然環境蜜蜂故事館,純天然蜂蜜\蜜蜂故事館,限量高品質生產
蜜蜂故事館有三大堅持

1.純淨天然環境

堅持特選清邁環境乾淨、無農藥汙染的優良龍眼產地，為您從產品的源頭進行把關。

2.純天然蜂蜜

蜜蜂故事館所有的蜂蜜絕無添加任何人工化學成分、人工果糖，確保每一滴蜂蜜都是純天然、健康。

3.限量高品質生產

為了維持蜂蜜產品的高品質，不收購劣質蜂蜜進行調和，限量生產，每瓶蜂蜜出貨前皆經人工逐瓶包裝品管。

真假蜜

純蜜外觀:霧霧的、不透光不透明 合成蜜外觀：清晰、奇怪的顏色
純蜜氣味：有主要花種花香味。 合成蜜氣味：無花香味、有香精果香味或酒味酸敗味。
純蜜口感：有主要花種的特殊甘甜風味，甜中帶酸、入口即化。 合成蜜口感：無花朵的特殊甘甜風味和氣味。
純蜜搖一搖：冰水中不易溶解、泡沫多而綿密、久久不散、液體濁濁的。 合成蜜搖一搖：冰水中容易溶解、泡沫少而大顆、很快散去、液體清澈。
純蜜產品標示：有自營養蜂場、完整的檢驗報告、營養標示、產品履歷可查詢。 合成蜜產品標示：無自營養蜂場、缺少檢驗報告、營養標示、產品履歷不供查詢。

如何判斷真假蜜

【外觀】

從蜂蜜外觀判斷，純蜂蜜顏色較不透明，用肉眼觀看也較不透光，看起來有點渾濁是因為純蜂蜜裡有花粉微粒，相較之下，合成蜜則沒有花粉微粒且顏色較清晰透明。

【氣味】

純蜂蜜具有主要花種的獨特花香氣味，合成蜜則沒有，有些則會摻入香精，近聞會有酒味與敗酸味。

【口感】

細嚐純蜂蜜會有專屬主要花種的甘甜芬芳香氣，香甜中會帶著微酸的風味。

【搖一搖】

將蜂蜜加入冰水中攪拌，純蜂蜜不易溶解於冰水，若是合成蜜則易於攪散；在攪拌過程中可以觀察產生的泡沫多寡以及綿密度，純蜂蜜泡沫細緻，不易消退，合成蜜的泡沫會呈現大顆狀且容易消散。

【產品標示】

純蜂蜜最重要的是蜂蜜產品認證，擁有自營的養蜂場、完整的產品營養標示、清楚的生產履歷、公開透明的檢驗報告都是挑選純蜂蜜最好的參考依據。

蜜蜂故事館安心驗證,CNS國家標準,農藥殘留檢驗合格,大腸桿菌檢驗合格,無抗生素殘留,重金屬檢驗合格
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