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阿財湯圓 創意宴會料理鹹湯圓組(黑松露雕魚、醬燒松阪豬、麻油燒酒雞、金沙起司蝦、紅咖哩嫩雞)五種口味 每種口味各五顆

阿財湯圓 創意宴會料理鹹湯圓組(黑松露雕魚、醬燒松阪豬、麻油燒酒雞、金沙起司蝦、紅咖哩嫩雞)五種口味 每種口味各五顆

NT$1,250
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依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項:「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品,屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事。自105年1月1日起,生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期

品名:黑松露鯛魚
成分:糯米、鯛魚、松露
淨重:300g
保存條件:冷凍
保存期限:30天
有效日期:
製造商:阿財湯圓

品名:醬燒松阪豬
成分:糯米、豬肉、雲林醬油
淨重:300g
保存條件:冷凍
保存期限:30天
有效日期:
製造商:阿財湯圓

品名:麻油燒酒雞
成分:糯米、雞肉、麻油
淨重:300g
保存條件:冷凍
保存期限:30天
有效日期:
製造商:阿財湯圓

品名:金沙起司蝦
成分:糯米、鴨蛋黃、蝦肉
淨重:300g
保存條件:冷凍
保存期限:30天
有效日期:
製造商:阿財湯圓

品名:紅咖哩嫩雞
成分:糯米、咖哩、雞肉
淨重:300g
保存條件:冷凍
保存期限:30天
有效日期:
製造商:阿財湯圓

西螺阿財湯圓憨厚純樸的阿財堅持在地特色, 50年以來不計成本和人力堅持使用西螺濁水米製作傳統米湯圓,濁水米經3小時浸泡後研磨米漿,再經快速脫水後攪拌成糰,從碾磨米漿到湯圓的製成,費時又費工的傳統手藝,就是為了呈現最自然純樸的家鄉味和濁水米的香甜。近年來為更加貼近消費者喜好,阿財湯圓持續推出新產品,創新與傳統的碰撞,不羈的老店靈魂,就是要讓傳統的湯圓有不同的創意和生命力,在傳統基礎製成下創造一些有趣的事,始而讓現代年青人對傳統米食引發興趣和話題。近年因國人食安意識抬頭,特別以「養生」概念推出五行湯圓,以紅麴、抹茶、紫米、薑黃等天然的食材為傳統湯圓注入活潑的色彩。更在2022年推出元宵限定鹹湯圓,開發出醬燒松阪豬、麻油燒酒雞、紅咖哩嫩雞、金沙起司蝦、黑松露雕魚等口味,並和雲林在地特產品牌聯名,讓消費者對於傳統湯圓耳目一新外更能了解雲林有很多用心的在地生產者。


五行湯圓


五行湯圓為傳統製作湯圓手法生成的湯圓。五行乃是國人傳統獨有的運勢基礎,在命理上亦有運用「五行法則」做為開運之術,此五行湯圓製作乃在於化解空氣中的穢氣,並修補磁場中缺乏的五行「木、火、土、金、水」能量,使顧客享用湯圓時也能重新打造補運的磁場,讓身心靈更加平衡。傳統湯圓在大家認知上都是因為節慶而有享用湯圓,五行湯圓不只讓人在節慶上可以感受到湯圓補運除穢氣的氛圍,更添加了團聚吃湯圓的樂趣,五種色彩也能在過節中感受繽紛與歡樂的喜氣。


金沙起司蝦


金沙起司蝦湯圓乃兼具創意與傳統之特殊湯圓,採雲林在地「好蝦冏男社」養殖白蝦,並採用安佳比薩絲,讓金沙起司蝦湯圓口感中具有多元層次,使顧客一方面可以享用生態混養天然環境養殖的新鮮活蝦之鮮甜蝦味外,另一方面可享用最高品質烘煮手法的比薩絲,能吃到起司的延展性,留下深刻難忘的印象。而湯圓上的金沙乃是因著國人對鹹蛋黃口味的食材情有獨鍾,金沙蛋黃製作後,能巧妙地融入湯圓之中,散發出吸引人的蛋香,加上鴨蛋中的蛋黃自古即有食療效果,因此金沙起司蝦湯圓讓鹹蛋黃、比薩絲及鮮蝦三種口感富有層次地完美融合在一起。


醬燒松阪豬


醬燒松阪豬湯圓是採用傳統手工方法製成的鹹湯圓,內以糯米、豬肉、雲林醬油為基礎,而其中醬油的食材來自於雲林西螺鼎鼎大名的御鼎興古法醬油,用大火慢煮,傳統純釀,私房手工,且醬油是以整顆黑豆下去釀造而成的柴燒醬油,讓醬燒松阪豬湯圓不僅口感繁複,也能品嘗到雲林在地最精緻的醬油味香;松阪豬乃是珍貴高級食材,口感極脆,實屬難得,透過十五種香料調味後製成,配合安佳比薩絲,更加提味,讓人讚不絕口。


黑松露鯛魚


黑松露鯛魚湯圓嚴選高級調味黑松露,加入雲林在地品安鮮物的台灣鯛魚,黑松露特殊的香氣,融入在魚肉中,透過傳統手工製成方式,使湯圓口感更上一層樓。品安鮮物的台灣鯛魚,乃經過科學化的養殖,搭配有機飼料及靈芝粉的餵養,因此肉質扎實甜美味鮮,是雲林在地最有名的鯛魚品牌之一,讓顧客吃得開心也吃得安心。


紅咖哩嫩雞


紅咖哩嫩雞湯圓乃阿財湯圓傳統手工製成鹹湯圓,以糯米、咖哩、雞肉三種原料製作,除了手工製成的一大特色外,雲林西螺米也是雲林人最負盛名的特殊之處,香醇的米香氣勢十足,口感結合紅咖哩的辛辣衝突,調和了傳統的鹹湯圓口感,讓人吃到兩種極致衝突而又恰到好處的結合。


麻油燒酒雞


麻油燒酒雞湯圓口味中,決定品質的好壞最關鍵的則是採用的麻油,雲林土庫的順成油廠秉持著品質第一的原則,除了油品遵循古法冷壓製作,並以養生無負擔概念製作,讓食品更健康,過程不添加化學藥劑,亦是雲林當地知名的土庫特產,此麻油燒酒雞湯圓融入順成油廠的黑麻油,再透過手工燉煮,添以精選的土雞肉,在阿財湯圓的傳統手工製作下,創造出不同凡響的鹹湯圓。




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